〔カフェ フランのオープンまで〕
自分のお店をいつか持ちたいという夢があり、
その形がなかなかつかめず、
今まで全然無縁だったハーブとアロマの扉を開け、
勇気を出して一歩を踏み出してみました！

それからの出会いや広がりは、
言葉では表せないような勢いでした。
ハーブからアロマそしてフランは、
デザイナーさんの設計で改築！

1 ヶ月半の改装中にイメージづくり、
丁寧にこだわりをもって工事して頂きました。
自分の勉強が追いつかないほどでした。
自信を無くしていた私にとって ここまでこれたのも素敵な方々との出会い、
ご近所の方やお友達、家族の暖かい支えのおかげです。

ありがとうございました☆
フラン（素直、気どらない） ナチュラルな自分らしさをコンセプトに、
癒しの空間づくりとハーバルライフを楽しんでもらえるようなお店にしていきたいです♪

お近くにお越しになるような機会がございましたら是非遊びにお寄りください。

カフェ フラン　川端 理恵



ハーブティーブレンドのテクニック

今日は、私の通っていた、銀座にある心理＆ハーブ教室BELLE を紹介します(^.^)

有楽町の駅から歩いてすぐのシャネルの近くにありますおしゃれな町なのに・・・
気取らない素敵な先生と心理学を教えてくださる先生、
そして一緒に受講した生徒さんもほのぼの家庭的で、
たくさんのブレンドテクニックやハーブのエピソードなど学びました。

実は、私は、ハーブが苦手でした。
こちらで勉強していくうちにハーブティーの美味しさやたくさんの効能、
リラックス効果など、どんどん感じてきました！

そして、講習で頂いたアロマ1,2 級のキットを活用し検定に合格。
ただ今！次のインストラクター検定に向けて、ニールズヤードの講習を受けてます！！
フランのハーブ＆アロマは、ハーブティー教室BELLE の力を借りてここまでこれました。
テキストは、ぼろぼろになるくらい何度も何度も活用してます。

ありがとうございました。
これからもご指導お願いします。

カフェ フラン 川端理恵
http://plaza.rakuten.co.jp/furanc/



初めて自分で入れたハーブティー
（レモングラス、レモンバーム、レモンバーベナ）


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